Denne weekend fik jeg lavet lidt...
Torsdag bagte jeg pirogger til madpakken...
Til dejen skal der bruges:
500g mel
100g grahamsmel
50g gør
2½ dl lunkent vand
1 æg
½ dl olie
1 tsk salt
Opløs gæren i det lunkne vand.
Tilsæt salt, olie, æg og grahamsmel.
Tilsæt mel til dejen bliver blød og smidig.
Lad dejen hæve i 30 min.
Rul dejen ud, i den tykkelse der ønskes.
Skær dejen ud i 15-20cm cirkler.
Kom fyld på den ene halvdel.
Jeg kom skinke og ost i.
Pensel med vand rundt i kanten på den ene halvdel, fold den anden halvdel over.
Pres samlingen sammen med en gaffel.
bag piroggerne i ovnen i 20 min. ved 200 grader.
Jeg fik syet sengetøjet i det stof jeg købte i stofhallen..
Det blev rigtig sødt med de kobolt blå tittekanter og trykknapper...
Det fik selvfølgelig også lige et mærke....
De næste projekter bliver nok:
Pølsehorn til madpakken.
Oreo cupcakes som vi lavede til min føzdag, men aldrig fik taget billeder af...
Fars presenning til båden.
Oreo cupcakes som vi lavede til min føzdag, men aldrig fik taget billeder af...
Fars presenning til båden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar