onsdag den 12. august 2020

Str. 56...

På trods af min symaskine ikke er heeeelt god mere få jeg alligevel syet lidt, men slet ikke så meget som jeg gerne ville...
Jeg har lige lavet dem her
De er begge str. 56, men jeg syntes den lyserøde har en lille hals....
Men hvis halsen er for lille tænker jeg lynlåsen kan åbnes lidt måske...
Begge er lavet af kollektionsprøver fra stofhallen, jeg er vild med dem og modellen..
Modellen er fra min nye bog Jubel og baluba, jeg har så bare taget lommerne væk på dem begge og hætten på den lyserøde... Jeg tænker jeg skal have lavet en med lommer og det hele på et tidspunkt, men jeg ville gerne have en ny symaskine, så jeg kan lave alle detaljerne ordentligt...
Og jeg har i hvert fald 2 andre fra bogen som jeg også gerne vil lave, men først skal jeg have hæklet en bamse fra go handmade jeg har fået af min moar, det er bare svært at komme i gang med noget som helst i denne varme...
Lige nu er jeg også ved at læse en bog om den græske mytologi, som er ret god og svær at ligge igen, når jeg bliver færdig med den bliver jeg sikkert irriteret over den er slut haha...
Jeg har også kigget lidt på 1001 nats eventyr og de virker ret gode, så jeg har fundet dem på den blå avis til 100 kr for alle 16 bøger og de ligner nye, så nu skal jeg bare starte fra en ende af, jeg er så ked af det ikke er en direkte oversættelse fra arabisk, men først oversat til fransk og derefter til dansk...
I weekenden bestilte han hindbærsnitter (selvom jeg heller ville have lavet brunsviger) så dem lavede jeg selvfølgelig til ham...

300g mel
200g smør
90g flormelis
1 æggeblomme
1spsk vand
Hindbærmarmelade
Flormelis
Vand
Mel, smør og flormelis smuldres og samles med æggeblommen og vand.
Lad dejen hvile i køleskab minimum 30 minutter.
Rul dejen ud i 2 lige store stykker (jeg har stukket den ud i cirkler).
Bag dem ved 200 grader i ca 8-10 minutter eller til de bliver gyldne i kanden.
Smør den ene halvdel med marmelade (jeg foretrækker at bruge den  'cremet' fra den gamle fabrik)
Saml dem.
Lav glasuren af flormelis og vand, jeg putter farve i også.
Smør dem med glasuren nå de er kølet helt af og drys med evt. pynt.

Jeg har også opgraderet min blinispande fra en meget tyndbundet pande med 4 huller til en tykbundet med 7 huller, så nu går det dobbelt så hurtigt når jeg laver brunch pandekager...
Jeg laver tit brunch pandekager og æg i weekenderne...

2dl mælk
150g mel
1 stort æg
1spsk sukker
1 knivsspids salt
1tsk bagepulver
25g smør

Bland det hele til en ensartet dej og steg dem på blinis panden...

6 æg
3 skiver cheddar toastost

Rør æggene på en varm pande til de næsten er færdige men stadig lidt snaskede.
Kom osten i og rør til den er smeltet...