søndag den 29. juni 2014

Udsalg...

Hvorfor er der udsalg i hele Odense lige nu? Plejer der at være det?
Inspiration har i den anledning 40% på alt Le Creuset...
Det er bare for ondskabsfuldt, for det blev jo meget dyrere end jeg havde planlagt...
I inspiration købte jeg lagkagefadet og 2 tepose holdere og et ildfast fad...
Så fik jeg at hvide at de havde det samme i imerco i Tarup centeret...
Så der kørte Camilla og jeg ud idag for at kigge, havde jeg haft mange penge havde jeg købt 12 portionsskåle, eddikekande, oliekande, tepotten osv... 
Men det har jeg desværre ikke så det blev til kartoffelkrukken og løgkrukken.. 
Det er så også noget af det dyreste af det at jeg vil have, så er de da væk fra ønskelisten...
Samtidigt kom mine bøger ind af døren ovre hos min mor igår så jeg har rigeligt at gå igang med...
Det er altid lækkert med lidt nyt og nye bøger, så jeg kommer ikke til at kede mig i sommerferien, så kan jeg da få fred og ro til at læse...

tirsdag den 24. juni 2014

Sankt Hans...

Vi kom ikke ud at se bål, vi var ikke klar over at det var den dag....
Så vi skulle bar have været hjemme og lave ingenting, lige indtil vi fik en ide om vi ville have snobrød...
Så jeg skulle finde snobrødspinde på vej hjem, så jeg kørte i brugsen der havde de dem ikke, men de havde dem i fakta, så købte 4 så det ikke gik alt for langsomt...
Men vi har ikke noget bålsted så vi skulle finde et alternativ, inden jeg vidste af det var der tændt et bål i en trillebør... Det var nærmest dømt til at gå galt... Men det gik godt nok alligevel og snobrødene smagte som de skulle og blev ikke brændt....
Vi lavede nogle med skinke i, det var meningen der skulle have været ost i men det ville ikke smelte så den droppede vi igen...

Snobrøg
25g smør
0,25 liter mælk
25g gær
2 tsk groft salt
400g mel
Skinke
Ost
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken.
Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri.
Tilsæt de øvrige indgredienser (hold lidt mel tilbage).
Slå dejen godt sammen.
Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca 1 time.
Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem.
Tilsæt evt. resten af melet.
Del dejen i 6 stykker og tril hvert stykke ca 40cm langt.
Rul en skive skinke om hver pind og sno et stykke dej udenom, sørg for det sidder godt fast.
Bag snobrødene over bålets gløder i ca 10 min. eller til brødene er gennembagte og gyldne.
Tag forsigtigt brødene af pindene og fyld osten i så den smelter..

Vi lavede dobbelt portion og dobbelt så store så vi brugte 2 stykker skinke på hver pind...
De smagte godt uden osten og det var hygsomt selvom klokken gik hen og blev mange inden vi var færdige..

mandag den 16. juni 2014

Massevis af papirforme...

Så fik jeg hentet mine nye papirforme...
Jeg har fundet en side med billige papirforme, selvom det er billigt kunne jeg købe så mange at jeg blev fattig, jo flere forskilige jo bedre...
Problemet er bare at jeg ikke kan nænne at bruge nogen af dem de er så fine..
Så venter jeg bare på mine Disney bogstav udstikkere kommer, de har snart været længe undervejs..
Lørdag var jeg alene hjemme, så det gav anledning til at få fundet plads til vidunderet, det er altså ikke nemt i et køkken med soda stream og 2 kaffemaskiner... 
Men det endte med at micro ovnen kom op oven på skabet, det er lidt højt oppe så vi skal nok bruge en taburet når den skal bruges, men det er jo ikke ret tit vi bruger den...
Så den nye røde endte ovenpå fryseren, så skal jeg bar have noget lys over den...

tirsdag den 10. juni 2014

Én af to onder...

Vi var til vi rocker i weekenden...
Der er meget lidt musik jeg ikke kan holde ud at høre på, for det meste er det sådan noget hvor de bar skriger og der er ingen der rigtig ved hvad det er de prøver at få ud somme tider spekulere jeg på om de selv ved det?
Jeg har også altid sagt at jeg hader Poul Dissing fordi han er en spasser og belastende at høre på....
VS
MEN Rasmus Seebach pisser mig endnu mere af, aldrig har jeg hørt noget musik der kan gøre mig så irriteret og gal at jeg bar har lyst til at smadre et eller andet og bare tage hjem.. 
Han må kunne et eller andet siden han er blevet så populær han gør det bare ikke for mig tværtimod.
Det er i hvert fald sidste gang jeg tager til noget hvor han er på programmet, og så lige inden det jeg er kommet for at høre....