Kage og lidt mere...

Jeg fik en le creuset terrine i støbejern af min moar og hendes mand i tidlig føzdagsgave, så skulle jeg finde ud af hvad jeg skulle prøve at lave i den, først tænkte jeg på brød men endte med at lave sandkage i den...

Den skulle have en del mere tid i ovnen end i en normal form, men den blev mega god...

Torsdag lavede jeg dougnuts, jeg fandt opskriften i det sidste nye lækkerier magasin...

Jeg køber aldrig dougnuts igen, så gode var de... Tror jeg skal prøve med noget glaze af en art næste gang...

Igår hentede jeg min pakke fra odense marcipan, overtrækschokolade ved min moar, og chokolade ved hans far.. Så nu har jeg vist nok chokolade til næsste portion fyldte chokolader..

Og nok til marcipanæg idag...

Så jeg har lavet marcipan æg idag, med min nye æggerulle fra odense..

De blev rigtigt fine, jeg skal bare ikke lave dem med marcipan med smag, det er alt for fedtet, og så bliver æggerullen umulig at arbejde med, men almindelig marcipan, så glider det bare derud af..

jeg dyppede dem i mørk chokolade, da de havde tørret lidt, og kom krymmel på tilsidst...

Nu håber jeg de er gode...

Jeg er også stadig igang med at hækle Alma blusen fra hækleboksen....

Jeg er lige blevet færdig med mønsteret så nu er det bare ærmerne og og længden jeg mangler, men det tager nok ikke så lang tid som mønsteret...

Chokolade og opbevaring...

I lørdags lavede jeg fyldt chokolade...

Jeg har fået den nye chokoladebog fra kagetid..

Den er genial..

Det eneste den mangler er fyld med salmiak, der er sikkert en hvor man kan bytte et ellerndet til salmiak, så meget har jeg ikke fet den studeret endnu, men lige ved første øjekast var der ikke en...

Men der var mælkefyld, yoghurtfyld og en masse andet men hvis jeg skulle lave det hele var jeg ikke blevet færdig endnu haha...

Men jeg fik lavet karamel, yoghurt, mælke, nougat og mint, og de blev mega gode...

Der var noget mælkefyld tilbage, så  jeg lavede chokolademousse fra lækkeriermagasin og fyldte dem med det og det var mere end almindeligt godt...

Onsdag var vi i skejby så vi gik ind i gågaden og kiggede lidt, og der igger der en kunst og køkkentøj butik, de har jo så mange fine bageting, jeg kunne nemt have brugt en forme derinde sandwich brødform, chokoladeforme i alle afskygninger, bagebøger osv.. der manglede bare div KAGEudstyr så havde de haft det hele.. Jeg sal klart derop igen....

Idag har vi bryllupsdag, så jeg har fået gave af ham...

Og jeg elsker den!!! 

En wilton ultimate tool caddy!!!! YEAH!!!!

Den har jeg ønsket mig mega længe til noget af alt mit kagegrej, så nu har jeg styr på mine tyller, pulverfarver osv... det pyntede lidt i skabet og skuffen...