Tirsdag lavede vores ferieafløser og jeg kage i micro ovnen...
Jeg har sådan en fin Tupperware skål til micro ovnen.
Jeg har aldrig brugt den for jeg ved ikke lige hvad jeg skal lave i den, men så kom jeg i tanke om at Mette lavede kage i den til et tupper-party engang, så det skulle vi da prøve..
Den blev da også okay så længe den stadig var lun, efter det blev den meget tør...
Tror der skal lidt mindre mel i, men glasuren var rigtig god...
Kage
125 g mørk chokolade
125 g blød smør i tern
1,5 dl sukker
3 æg
3 dl mel
1 tsk natron
1 tsk bagepulver
Hak chokoladen og kom det i skålen sammen med smøret læg låg på og smelt i 2 min på 600W.
Tag skålen ud og rør til det er jævnt.
Tilsæt sukker og æg.
Tilsæt mel, natron og bagepulver og rør igen til det er jævnt.
Bag kagen i 7-8 minutter ved 600W.
Lad den køle af i ca 10 minutter inden den vendes ud af skålen.
Glasur
200 g chokolade
0,5 dl mælk
Hak chokoladen og kom den i skålen med mælken.
Smelt i 1,5 minut, rør til den er jævn, lad den hvile ca 1 minut.
Smør glasuren på kagen.
Den skal som sagt spises mens den er lun....
Nu nærmer april sig, så nu må man godt kigge efter evt ønsker, så det har jeg selvfølgelig gjort...
Ligesom sidste år står Le Creuset tallerkener højst på listen, men der er da også en masse andet jeg godt kunne bruge...
Bla. de her humørskåle
Kyssende
Forelsket
Lykkelig
Smørret grin
Ked af det
Tosset
De er sat ind i den rækkefølge som jeg vil have først...
De er så søde man kan få dem i tre størrelser, jeg vil have den mellemste på 500 ml så de ikke bliver hverken for små eller for store...
Man kan også få kaffekopper og kande og lidt andet i det, men skålene er nu sødest efter min mening...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar