Jeg kom sent hjem, der er så meget der skal ordnes hele tiden...
Så det blev meget sent inden der stod mad på programmet idag, normalt når det er sen mad er det enten nudler eller toast, men idag blev det til muffins med skinke og ost...
De smager lige så godt som de ser ud...
Tupperware kan alligevel godt finde ud af det med at lave opskrifter også...
Der skal bruges:
4 æg
4 dl mælk
2 spsk bagepulver
2 dl mælk
150 g revet ost
250 g skinke strimler
Pisk æggene og tilsæt mel og bagepulver, pisk let igen.
Tilsæt olie og mælk lidt af gangen og pisk igen.
Tilsæt tilsidst ost og skinke.
Fordel dejen i en metal 12 huls muffinform og bag dem ved 180 grader i ca 20 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar